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起訂量：1 價格：188 - 288
產品描述
一位多年從事食品生產、銷售的業(yè)內人士透露： 雖然食品在生 記者在采訪中了解到商場、市等銷售企業(yè)大多會以大力度促銷的方法提前處理臨近保質期的食品產、銷售環(huán)節(jié) 被層層把關。 如果產品到保質期還未銷售出去。但過期食品在回收之后。卻很少有人追究。按照相關規(guī)生產企業(yè)會如何處理。 一般只定。 但并未強調由誰監(jiān)管。除非有關部門在市場查到過期食品會強制銷毀。由于對過期食品回收后靠企業(yè)自己進行無 公害處理。 就為個別不良企業(yè)留下了可乘之機。另一位多年從事食品生產的業(yè)內人士舉例說：個別作坊式的食品加處理存在 監(jiān)管真空。 以生產冰淇淋、糕點等產品。工廠就曾向乳制品生產企業(yè)低價收購過期乳粉。 如何處理成“商業(yè)機密” 食品生產企業(yè)究竟會如何處理未售出的過期產品呢？那么。記者采訪了一些食品生產企業(yè)。通過深入采訪發(fā)現。 為此。相當一 一些企業(yè)甚至將處理方式稱為“商業(yè)機密”表示不方便對部分廠家包括一些企業(yè)對于過期食品的處理問題顯 得比較隱諱。 外透露；有的企業(yè)以相關負責人不在為由拒絕接受這方面的采訪。只有少數食品生產企業(yè)明確地介紹了關于過期 食品的處理方 法。國內休閑食品銷量較大的徐福記集團工作人員在接受采訪時說。企業(yè)設有專門的環(huán)保節(jié)能焚化爐設備
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